Rezepte

Beispiele für Grüne Smoothies:

2 Tassen frischen Spinat
1 Banane
1/2 Ananas
1-2 Tasse Wasser

oder

2 Handvoll frischen Rucolasalat
1 Bund frische Petersilie
1 Banane
1 Apfel
1 Birne
1 Zitrone
evtl. 1-2 entsteinte Datteln
ca. 2 Tassen Wasser

Zutaten so lange im Mixer pürieren, bis alles fein („smooth“) zerkleinert ist.
Frisch genießen und wohlfühlen.

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Weitere Beispiele für Rohkost-Rezepte:

Karottensuppe

4 Möhren
2 EL kalt gepresstes Olivenöl
1 EL Mandelmus
1 TL Meersalz oder Himalayasalz
1 TL Currypulver
1/2 TL Paprikapulver
ca. 300 ml Wasser

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Alle Zutaten so lange im Mixer pürieren, bis alles fein zerkleinert ist.
Mit frischen Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und evtl. 1/2 Avocado garnieren und genießen.

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Erdbeer-Bananen-Eis

2 reife Bananen
1 Beutel gefrorene Erdbeeren

Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis alles fein zerkleinert ist.
Mit frischen Erdbeeren oder Bananenstückcken garnieren und genießen.

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